Kohlenhydrate sind mengenmäßig die bedeutendsten energieliefernden Nährstoffe in der Ernährung des Menschen. Dennoch haben sie häufig einen schlechten Ruf, vor...
Nicht jede Form des körperlichen Trainings senkt den Blutdruck gleich stark. Jetzt zeigte sich, dass zur Senkung des Blutdrucks sogenannte...
Wie stark erhöht Alkohol das Risiko für einen Schlaganfall? Es gab in den letzten Jahren viele widersprüchliche Aussagen über die...
Einfacher Bluttest zur Früherkennung von Brustkrebs Brustkrebs ist heute die häufigste Krebserkrankung bei Frauen. Je früher Krebs entdeckt wird, desto...
Thunfisch ist nicht nur köstlich, sondern auch reich an gesunden Omega-3-Fettsäuren. Der regelmäßige Verzehr von Fisch, wie Thunfisch und Lachs,...
Spargel-Risotto mit Hähnchen ist ein köstliches und gesundes Gericht, das frische saisonale Zutaten mit klassischer italienischer Kochkunst kombiniert. Das Gericht...
Es ist soweit: Die Spargel-Zeit ist ein saisonales Highlight. Inspiriert von der asiatischen Küche, bringt dieser vegane Pasta-Spargel-Salat mit Zuckerschoten...